شوت سیب زمینی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی ضروری در فستفودها و رستوران ها می باشد که برای نگهداری سیبزمینی سرخشده و انواع محصولات در دمای مناسب استفاده میشود. این دستگاه با استفاده از المنت حرارتی محصول را گرم و ترد نگه میدارد و از خشک شدن یا نرم شدن آن جلوگیری میکند. شوت سیبزمینی معمولاً کنار سرخکن قرار میگیرد و باعث افزایش سرعت سرو و کیفیت ارائه در ساعات پرکار میشود.
ابعاد خارجی: (Cm) – (H) 60 (W) × 40 (D) × 150
جنس ورق : استیل 304
دستگیره و پایه : پروفیل استیل 304
برق مصرفی: تکفاز 230V
توان المنت : مجموعا (W) 650
دمای عملکرد: (°C) 90 تا 30
ابعاد خارجی: (Cm) – (H) 36 (W) × 60 (D) × 71
جنس ورق : استیل 304
برق مصرفی: تکفاز 230V
توان المنت : مجموعا (W) 650
دمای عملکرد: (°C) 90 تا 30
ابعاد خارجی: (Cm) – (H) 80 (W) × 80 (D) × 97
جنس ورق : استیل 304
برق مصرفی: تکفاز 230V
توان المنت : مجموعا (kW) 2.6
دمای عملکرد: (°C) 90 تا 30
شوتهای شهاب هایپرتک با بدنه تمام استیل، مقاومت بالا در برابر حرارت و رطوبت دارند و بهراحتی قابل شستوشو و تمیزکاری هستند. سیستم گرمایش دستگاه شامل المنت و لامپهای حرارتی است که گرمای یکنواخت ایجاد کرده و طعم و بافت سیبزمینی را برای مدت طولانی حفظ میکند. سطح دستگاه پانچ شده تا روغن اضافی از محصول جدا شده و داخل سینی زیرین جمع شود. تمامی بخشها بهصورت CNC برش خورده و شاسی دستگاه از پروفیل استیل 304 با استحکام بالا است و بهصورت سفارشی در ابعاد مختلف تولید میشود.